Spesso, durante la preparazione di una torta soffice, capita che il ripieno all’interno non sia bello compatto, anzi ci sia una sua fuoriuscita. Un problema che risulta essere causato da diversi fattori, sia dalla cottura o con un ripieno troppo eccessivo e così via. Per creare una torta soffice ad hoc, che sia quindi praticamente perfetta, esiste una tecnica impeccabile che non creerà più alcun tipo di problematica.
