La notizia risale ad un pò di tempo fa ma non mi era capitato di leggerla e poi qualche giorno indietro…..la vedo e mi sembra pazzesca!!! Un dessert da mille e una notte, un mix di cacao, oro e diamanti realizzato dal proprietario di uno dei più famosi ristoranti newyorkesi, Stephen Bruce del Serendipity 3 nell’Upper East Side. Il dolce è realizzato in collaborazione con una gioielleria di gran lusso: Euphoria.
La mousse è preparata con 28 tipi di cacao tra i più pregiati, di cui 14 sono qualità esotiche tra le più costose al mondo, in più al dessert sono stati aggiunti 5 grammi di oro (naturalmente commestibile!!!!) da 23 carati. Il tutto è servito in una coppa super chic ricoperta di oro, alla cui base si trova un bracciale con un diamante da un carato!!WOW!!!! e naturalmente la mousse viene mangiata con un cucchiaino d’oro con piccoli diamanti! Il tutto poi viene portato via finito il dessert!!!
Dulcis in fundo sulla mousse viene messo un tartufo di cioccolato preparato direttamente da Knipschildt Chocolatier che di solito lo vende alla modica cifra di 2.600 dollari!!
Per chi fosse interessato la mousse viene preparata solo su ordinazione perciò per avere informazioni o ordinare questo dessert contattate Stephen Bruce a New York e lui vi accontenterà ……..!!!!!!
25.000 o 2.600??? mi sa che c’è stato un errore di battitura o nel titolo o nel post 😉
Comunque, fossero anche 2.600 non ti sembrano uno SPRECO?
Un abbraccio, Lisa
Ciao Lisa!!! non è un errore, la mousse costa 25.000 dollari e il tartufo che viene messo sopra 2.600!!!!! Comunque 25.000 o 2.600 dollari sono lo stesso delle cifre pazzesche per un dessert!!!! Sono golossisima ma non farei mai una pazzia del genere neanche se fossi ricchissima!!!! 🙂
CIAO e A PRESTO
Sì, scusa, sono io che non ho letto bene la prima volta (sono un po’ influenzata e il raffreddore mi annebbia la vista)… 🙁
Anche io golosissima ma credo che quelle cifre (soprattutto parlando di CIBO) un po’ troppo alte: capisco che ti porti a casa il contenitore della mousse con gli annessi ma una volta mangiata la mousse ha lo stesso valore della rucola 😉
Lisa