Delle simpatiche palline alla nutella facili da preparare e molto gustose!! Wafer, cioccolato fondente, cacao e naturalmente tanta buonissima nutella per queste palline che difficilmente non vengono gradite…….fatele provare ai vostri ospiti e poi ditemi come è andata!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
INGREDIENTI:
- 400 g di nutella
- 300 g di cioccolato fondente
- 250 g di wafer al cacao
- 75 g di cacao amaro
- 200 g di nocciole tritate
- 50 g di nocciole intereÂ
PREPARAZIONE:
Prendete prima di tutto i wafer al cacao e sbriciolateli aiuitandovi con un mixer, metteteli poi in una ciotola con la nutella e il cacao e amalgamate tutto insieme. Una volta mescolato aggiungete le nocciole tritate e continuate a girare tutto insieme.
Appena avrete finito di mescolare mettete tutto l’impasto in frigo per alcuni minuti o almeno per il tempo che ci vorrà per far fondere il cioccolato a bagnomaria.
Tirate fuori dal frigo il composto e formate delle palline, rimettetele nel frigo per altri 5 minuti e poi immergetele nel cioccolato fuso. Infine immergete nel cioccolato anche le nocciole intere e mettetele sopra le palline per guarnire. Fate raffreddare e solidificare le palline e poi servitele!! Ah se dovessero avanzare conservatele in un luogo fresco e asciutto e non nel frigo!
Buon appetito!!
