Vi ricordate le crostatine del Mulino Bianco? C’erano alla cioccolata e alla frutta…..erano buonissime. Chi non ha mai fatto colazione o merenda con una di loro?
Oggi cercheremo di rifarle ma solo quelle alla nutella che sono secondo me tra le piu buone.
Dimenticavo sono una bomba calorica ma per una volta possiamo fare uno strappo alla regola anche se l’estate è arrivata.
Crostatine alla nutella
Occorrente per8 crostatine
Tempo di preparazione: 1 ora circa
INGREDIENTI:
- 500 g di pasta frolla
- burro e farina per gli stampini
- 300 g di Nutella
PREPARAZIONE:
Iniziamo con il preparare la pasta frolla come abbiamo gia spiegato in precedenza, nel frattempo che la facciamo riposare nel frigorifero prepariamo gli stampini imburrandoli e cospargendoli di un leggero strato di farina, ma leggero leggero.
Dopo che la pasta ha riposato per bene accendiamo il forno a 200 gradi e iniate a tirare l’impasto abbastanza velocemente, preparate quindi gli stampini con un disco di base e il lato del bordo, riempite di nutella e create un motivo sopra, lasciate stare il classico grigliato.
Al termine infornate per 30 minuti.
PRESENTAZIONE:
Appena cotte tiratele fuori dal forno e servitele su di un piatto dopo averle fatte raffreddare per bene; Se volete potete cospargerle con uno strato di zucchero a velo o cacao.
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