Un caffè particolare e molto gustoso…….un cioccocaffè¨!!! Facile da preparare e pronto in pochi minuti questo caffè è uno sfizio e serve solo una piccola aggiunta di cacao amaro e il gioco è fatto!! Naturalemente cosa fondamentale è avere la cara e vecchia moka che oggi con l’arrivo delle cialde e le macchine tipo bar sta un pò scomparendo!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
INGREDIENTI:
- caffè macinato
- 2 cucchiai di polvere di cacao amaro
- panna montata
PREPARAZIONE:
Prendete la classica moka da caffè e preparatela come sempre mettendo un pò meno caffè e aggiungendo i due cucchiai di cacao amaro. Chiudete bene, mettetete sul fuoco e aspettatate che il caffè esca.
Una volta pronto versatelo dentro le tazzine e guarnite con una bella spruzzata di panna montata!
Buon appetito!!!
mi sembra un’idea interessante!