Cioccolato fondente, panna, biscotti e tanti muesli per un dolce al cioccolato veramente delizioso…..la torta al cioccolato e muesli !! Buona, soffice e gustosa questa torta si conserva in frigo fino a tre giorni anche se non credo che vi durerà in casa per così tanto!!! le dosi per questo dolce andranno bene per 10-12 persone e vi servirà una toriera da 20 cm circa di diametro!!
Occorrente per 10-12 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI:
- 175 g di cioccolato fondente
- 150 g di muesli
- succo d’arancia
- 230 ml di panna
- 175 g di noccioline
- 85 g di biscotti secchi
- 120 g di cliege candite
- 85 g di burro
- 3 cucchiai di miele
- cacao in polvere
PREPARAZIONE:
Procuratevi una tortiera del diametro di 20 cm e ricoprite la base con della pellicola trasparente; prendete poi una ciotola e versateci dentro i biscotti fatti a pezzetti e il succo d’arancia.
A parte fate sciogliere a bagnomaria il burro, il miele e il cioccolato fondente e mescolate fino a rendere il tutto omogeneo; una volta fatto togliete dal fuoco e lasciate raffreddare per alcuni minuti. Unite a questo punto la panna montata, le noccioline, le ciliege, i muesli ed infine i bicotti preparati all’inizio.Mescolate tutto insieme e non appena avrete ottenuto un composto omogeneo versatelo nella tortiera e mettetelo a raffreddare in frigorifero per circa 4 ore. Una volta freddo e compatto capovolgete la torta al cioccolato e muesli su un piatto grande e piano, togliete la pellicola e ricoprite con abbondante cacao in polvere!!
Buon appetito!!
Foto by Domestic Affair
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