Il budino al cioccolato è un classico dell’infanzia di una volta che può essere riscoperto ancora. Fresco e guarnito con panna, riccoli di cioccolato e magari qualche frutto di stagione, o lamponi e fragole, un tocco di colore e sapore, piace anche ai bambini.
Gli ingredienti sono facili da reperire e in genere li abbiamo sempre in casa. Si può preparare in un attimo quando si sa dell’arrivo improvviso di ospiti.
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