Una crema al caffè e cioccolato in stile peruviano per i golosi e gli amanti del caffè. I due gusti uniti, danno vita ad una crema dal sapore insolito, soprattutto per i chicchi di caffè tostati.
La preparazione è di media difficoltà, ma richiede un impegno di almeno un’ora e poi la crema, prima di essere servita, deve essere lasciata a raffreddare. Questo è un dolce per adulti, ai bambini non piacerebbe il sapore del chicco di caffè, ma per gli adulti rappresenta una crema dal gusto particolare, non la solita crema.
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