Questi deliziosi dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato sono perfetti da accompagnare a dessert cremosi e soffici, ma anche da soli. Insieme a del vino dolce, oppure per i bambini a del succo di frutta, oppure del tè, sono occasione di festa.
Piccoli come noci possono essere preparati in una quarantina di minuti, si conservano per un giorno e rappresentano anche un bel dolcetto da offrire agli ospiti. L’ingrediente base di questa ricetta è, come si può facilmente intuire, il cocco, poi tuffato nel cioccolato fuso e ricoperto.
Con le dosi riportate nella ricetta si riescono a fare circa ventiquattro dolcetti al cocco.
la temperatura del forno per farli dorare a quanto deve essere?
Grazie
Ciao Eliana, la temperatura del forno è di 160°C, marina
Volevo sapere,al posto della mazeina posso usare un’altra cosa?
Ciao Francesca, come mai vuoi sostituire la maizena??? Non la trovi? Puoi provare comunque a sostituirla con della farina normale o della fecola di patate ma non sono sicura della riuscita…non avendole mai provate per questa ricetta!
Fammi sapere 🙂
A presto
io ho aggiunto un cucchiaio di cognac… buonissimi