Biscotti croccanti al cioccolato e cocco

Invece di una torta oggi vi propongo dei biscotti semplici da fare, ma dal gusto goloso ed esotico. Sono al cioccolato e cocco, due ingredienti che amo molto. Inoltre, per renderli croccanti, vengono ricoperti di corn flakes.

Il gusto è decisamente particolare, ai bambini piacciono molto. Perfetti come merenda o per accompagnare il latte della colazione, sono anche ottimi per le feste dei bimbi, sistemati in piatti colorati. Gli adulti li possono gustare dopo cena insieme ad un vinello dolce, o stuzzicarli davanti alla televisione.

Eventualmente, se li volete fare più colorati e bigusto, utilizzate dei corn flakes al cioccolato.

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