Oggi il nostro bimby ci aiuterà a preparare una buona muosse all’ananas. Se vogliamo dare un tocco diverso a un gelato o magari a una torta questa mousse che potrebbe essere definita anche come una salsina sarà davvero l’ideale. Potreste metterla sul gelato allo yogurt o al fiordilatte o ancora sul gelato all’ananas. Inoltre potrebbe anche essere utilizzata per decorare una torta o dei biscotti.
Invece di utilizzare delle fettine di ananas fresco sarà meglio prendere dell’ananas sciroppato anche perché nella prima fase della ricetta prepareremo anche una sorta di sciroppo. Non è difficile da fare anche perché come sempre il bimby renderà le cose sempre molto semplici. Una cosa particolare di cui abbiamo bisogno e che magari non abbiamo in casa? Una stecca di vaniglia: servirà a dare l’aroma alla mousse all’ananas. Altre idee per preparare dolci con il bimby? Vi consiglio di provare il profiteroles al limone o anche il classico cream caramel e visto il periodo caldo, se cercate una ricetta estiva, ecco allora la granita al limone con il bimby. Non avete che l’imbarazzo della scelta.