Avete delle pesche sciroppate in casa e non sapete cosa farne perché non vi va di mangiarle così diciamo in modo classico? Non vi preoccupate perché la nostra ricetta di oggi è quella di un dolce light che vi permetterà di utilizzarle: prepariamo le pesche gratinate su un letto di crema al cioccolato. Starete pensando che forse visto che c’è anche il cioccolato la ricetta non è poi così light. Giusto per evitare equivoci vi dico che ogni porzione del dolce che prepareremo oggi ha 250 calorie!
Considerate però che potete decidere di non servire le pesche con la crema di cioccolato e se togliete anche lo zucchero a velo le calorie diminuiscono ancora di più. Possiamo iniziare con la nostra ricetta? E’ davvero semplice e ci vorranno pochi minuti per preparare il dolce. Unica accortezza: dovrete mettere le pesche in forno per qualche minuto, meglio stare molto attenti durante questa fase. Utilizzeremo poi anche la sacca di pasticcere e in questo caso vi consiglio di scegliere come bocchetta quella con la forma a stella in modo che il dolce sia anche bello da guardare.
