La nostra ricetta ipocalorica di oggi è quella della crema di fichi di India. Un dolce estivo con pochissime calorie. Ideale quindi per chi cerca di fare la dieta e non resiste però alle tentazioni di qualcosa di goloso. In questi giorni vi stiamo dando davvero tanti consiglio per preparare dolci light e oggi abbiamo pensato di utilizzare uno degli ingredienti che in questo mese di agosto dovreste trovare davvero molto facilmente. Stiamo parlando dei fichi di India: se siete soprattutto al sud, in Calabria o in Sicilia non avrete di certo problemi ad acquistarne in questo periodo estivo. E la ricetta di oggi è davvero facile: anche se siete al mare e non avete molti “utensili da cucina” a vostra disposizione potrete lo stesso preparare la crema ai fichi di India.
Ovviamente appena finirete di preparare la crema sarà calda per cui per mangiarla fredda bisognerà metterla per almeno un’oretta in frigo. Le calorie per ogni porzione sono davvero poche, più o meno 50, per cui lasciatevi guidare nel tunnel della golosità con la nostra ricetta ipocalorica di oggi. Altre idee per dolci light: provate l’ ananas caramellato oppure una crema di mango e lime oppure la gelatina di anguria e melone.
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