A volte la mattina abbiamo voglia di iniziare bene la giornata e non sappiamo mai cosa mangiare perché stiamo troppo attenti alla dieta. Ecco una soluzione con poche calorie, un dolce davvero ottimo. La ricetta di oggi è quella del plum cake allo yogurt e mele. Un dolce da preparare in pochi minuti e in modo davvero semplice. Oltre allo yogurt magro avremo bisogno delle mele e di pochi altri ingredienti. Ovviamente se preferite scegliete pure un altro tipo di frutta magari delle pere o dai frutti di bosco. Insomma avete davvero molta scelta.
Vi consiglio di mettere della carta da forno nello stampo per il plum cake in modo che il dolce non si attacchi durante la fase di cottura. Sarete curiosi di sapere quante calorie ha questo dolce delizioso. Vi accontentiamo subito: sono un centinaio a porzione ( una fetta abbastanza grande).
