Io sono senza dubbio un’appassionata di ciambelle e ciambelline. Lo so, dico spesso di essere appassionata di qualcosa, ma la cucina è proprio una delle mie passioni, sono una buona forchetta anche se cerco sempre di stare molto attenta a cosa mangio, alle quantità e a non strafare, ma credo che la cucina sia soprattutto un piacere e di conseguenza ci sono alimenti e preparazioni che mi appassionano più di tutto il resto. Aggiungiamo poi che una ricetta come queste ciambelline alla banana senza latte e derivati sono davvero una chicca, buonissima e delicata e in più perfettamente adatta a chi è intollerante al latte, e soprattutto se parliamo di bambini, queste ciambelle sono una soluzione buonissima e sfiziosa per preparare un dolce a un bimbo che non può bere e mangiare latte e derivati.
Queste ciambelline non saranno come le classiche donut americane, ma sicuramente saranno più sane e genuine non solo di quelle ma anche di quelle preconfezionate, quindi vi invito a provare la ricetta al più presto! Oltre che la classica spolverizzata di zucchero a velo potete guarnire queste ciambelline con la scorza d’arancia grattugiata e poi sistemare la merenda per i più piccini in un piatto guarnito con delle rondelle di banana. Portate in tavola anche un paio di succhi di frutta e il successo è assolutamente garantito!
