Crostata Gran Marnier

La crostata Grand Marnier è il classico dolce semplice ma d’effetto, perfetto per essere servito dopo una cena e nel caso in cui vogliate utilizzare una pasta frolla già pronta la preparazione sarà davvero velocissima. Proprio continuando a parlare di frolla voglio però segnalarvi che per questa crostata ho deciso di darvi una ricetta un po’ differente dal solito, gli ingredienti sono sempre gli stessi, farina, burro, zucchero e uova, per preparare una buona frolla dalla giusta consistenza, c’è però una piccola aggiunta d’acqua e le dosi non sono le “mie” solite. Se siete alla ricerca di una nuova ricetta per le crostate provate questa e scoprite se fa per voi!

Per quanto riguarda la pasta frolla credo proprio che ognuno abbia la sua classica ricetta, quella con cui si trova bene, ne conosce le dosi giuste per preparare una o due crostate e sa che con quell’impasto i frollini devono restare un tot di tempo nel forno per non cuocere troppo. Se amate preparare dolci avrete delle vostre ricette base, che magari avete modificato o adattato, e se vi è piaciuta anche questa sarà un bell’asso nella manica, che potrà permettervi di improvvisare una torta o una crostata per una cena  o per un pranzo non previsti, decorando e farcendo con quello che avete in dispensa e nel frigo!