Il nesquik è una delle quelle bevande che non mancano mai in una casa dove ci sono i bambini. Da sciogliere nel latte a colazione o a merenda, piace tanto ai più piccoli per il suo sapore dolce e vicino al gusto del cioccolato. La ricetta che vi propongo oggi è a base di questa polvere solubile al cacao ed è ideale da preparare per una festa di compleanno o la merenda dei bambini. Veloce e semplice il dolce al nesquik non è tra i più calorici, quindi da proporre spesso per una dieta più sana. Andiamo a prepararlo insieme.
Dolce al nesquik
 | Separate i tuorli dagli albumi, prendere il mixer e frullate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. |
 | Aggiungete uno ad uno gli ingredienti senza smettere di mischiare. |
 | Sbattete i bianchi di uova a neve e incorporateli al composto precedente. Intanto riscaldate il forno a 180°. |
 | Versate l'impasto in uno stampo per dolci che avrete inburrato con cura. Mettete in forno per circa 40 minuti a seconda della tipologia di cottura che avete a disposizione. |
[photo courtesy of croquonslavie]
Infine potete decorare il dolce al nesquik con una colata di cioccolato fuso bianco o al latte, e infine aggiungere della smarties o altri confetti dolci. Come avrete notato inoltre è un dolce le cui dosi sono molto facili da ricordare e sarà apprezzato sicuramente non solo dai bambini, ma anche dalle altre mamme in occasione delle feste di compleanno.
#1Barbara
Ciao! Ho fatto questo dolce due volte ma si è sempre abbassato al centro. Eppure non ho mai aperto il forno durante la cottura e ho seguito tutto il procedimento passo passo. Qualche suggerimento. Grazie mille e complimenti per il sito! Barbara.