Iniziamo la settimana con un’altra simpatica ricetta per preparare una festa per bambini colorata e con tema api e miele. Vi abbiamo già parlato di muffin e sono sicura che ormai siete diventate delle esperte nella realizzazione di questo dolcetto. Per il marzapane oggi vi indicherò passo passo come realizzarlo. Le api di marzapane su muffin al miele sono un dolce che potrete preparare anche con i bambini e sono ideali per far mangiare loro il miele, un alimento che andrebbe consumato in buone quantità per le sue proprietà.
Una volta preparato la pasta del marzapane potrete farvi aiutare dai più piccoli per preparare le api. Basta formare delle palline con il corpo e poi con il marzapane di colore nero, potrete fare gli occhietti e le strisce sul corpo dell’ape. Oppure potete usare la glassa per ottenere un risultato migliore. Infine per le ali dell’ape basterà inserire le lamelle di mandorla sui lati e il piccolo insetto zuccherato sarà pronto per posarsi sul muffin. Se preferite preparare una torta o un dolce più grande andate a consultare la honeybee cake di Nigella.
