Volete stupire i vostri bambini con un dolce simpatico e goloso? Preparate allora le mini renne con mandorle e ciliegine per Natale, il risultato è assicurato! Vi consiglio di servire questi biscottini divertenti di pasta frolla alle mandorle in occasione della merenda, accompagnandoli da una gustosa tazza di cioccolato bollente.
Dopo i pupazzi di neve, la torta di Natale con pasta di zucchero e tante, tante altre idee golose e simpatiche per il Natale dei più piccoli, oggi voglio proporvi le mini renne con mandorle e ciliegine. Sono dei biscotti in pasta frolla con mandorle, decorate con due confettini di cioccolato, una ciliegina rossa e delle caramelle a stecco di colore rosso, o marrone, a seconda se trovate delle caramelle gommose alla fragola o alla coca cola. Così potrete ottenere dei simpatici biscotti per il Natale dei più piccoli, e se avete tempo e voglia, potete farli assieme a loro. La ricetta è molto facile e veloce, è sufficiente impastare assieme le uova con lo zucchero, il burro morbido, un pizzico di sale, un po’ di mandorle tritate finemente e alcuni cucchiaini di lievito per dolci. Per ottenere le mini renne con mandorle e ciliegine potete stendere la pasta frolla alle mandorle e ricavare dei biscotti dalla forma tonda aiutandovi con un bicchiere, o con una tazzina da caffè.
A queste forme che fungono da musetto della renna, potete poi aggiungere due piccole palline ai lati superiori, che saranno le orecchie di questi dolci di Natale e poi…decorateli con i confettini di cioccolato, le ciliegine rosse e le caramelle gommose. Per fare le corna delle renne, potete anche fare del marzapane fatto in casa, oppure acquistare della pasta di marzapane già pronta; ma vi assicuro che anche con le più pratiche, e veloci da preparare, caramelle il risultato sarà ugualmente originale e divertente! Mettete alla prova i vostri bambini e solo così potrete vedere la loro meraviglia nel mangiare un biscotto goloso a forma di renna di Babbo Natale!
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