Dal 19 al 21 Aprile La Spezia diventa la sede di Cioccolato Vero, il Festival del cacao che avrà luogo nella piazza del Bastione. Evento ACAI, organizzato con il patrocinio del Comune di La Spezia ed in collaborazione con Confartigianato Imprese La Spezia. Cioccolato Vero è un’esperienza unica, un viaggio all’interno del goloso mondo del cioccolato che i veri estimatori non possono perdersi. Tre giorni all’insegna di degustazioni dei migliori prodotti, di laboratori a tema, di incontri e workshop tutti incentrati sul cioccolato in tutte le sue forme.
Una serie di stand visitabile dalle 10 alle 20 ed una infinita quantità di tipologie di cioccolato e di prodotti da assaporare: cremini, praline, tavolette, cioccolatini e piccole sculture avanti ad oggetto dei simpatici animaletti. Negli ultimi anni La Spezia si è proposta come luogo di attrazione turistica e Cioccolato Vero non può che costituire un’ottima occasione per richiamare numerosi visitatori con attrazioni di grande spessore. Il Festival del cacao diviene così un motivo non solo di grande interesse culturale ma anche un mezzo per avvicinarsi al mondo dell’artigianato e della lavorazione del cioccolato.
Quella del cioccolato puro, ovvero del cioccolato privo di grassi vegetali meno puri e più costosi del burro di cacao, è una battaglia che Confartigianato porta avanti da anni attraverso l’organizzazione di eventi ed incontri a La Spezia e dintorni. All’interno di Cioccolato Vero una serie di proposte correlate: il Choco Word Educational evento che permette di conoscere tutte le fasi della lavorazione del cioccolato, dei mini corsi di cioccolateria per imparare a preparare in casa deliziose praline e tutti i segreti di una Sacher.
Durante l’evento ampio spazio anche per numerosi altri prodotti, dal caffè alla grappa, divertenti attrazioni pensate per i più piccoli i quali potranno cimentarsi alle prese con il cioccolato con tutta l’attrezzatura necessaria. Cioccolato Vero, giunto all’ultima tappa del tour che ha coinvolto diverse città italiane, vi aspetta a La Spezia dal 19 al 21 Aprile.
Per info http://www.acaicioccolatopuro.eu/
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