Amo questo genere di ricette, della serie non si butta via niente, così che anche un’arancia può diventare il contenitore ideale di un sorbetto... di arance appunto, per una presentazione davvero impeccabile. Pensate a questi cestini serviti in tavola al termine di una cena ai vostri amici, riuscite ad immaginarvi lo stupore? I cestini di arance ripieni di sorbetto costituiscono il dessert ideale da servire in ogni occasione: ottimo a fine pasto per “pulire il palato”, come si dice, possono costituire la merenda ideale in questo periodo.
Anche se non famoso come il più diffuso sorbetto al limone, quello all’arancia è altrettanto valido. Si consiglia di prepararlo con delle arance particolarmente succose e gustose, da ciò dipenderà il successo del dolce. Alla base di questi cestini c’è tanta pazienza, che sarà messa a dura prova nell’operazione di svuotamento degli agrumi, ma basterà prenderci la mano per un risultato perfetto.
Se amate le preparazioni di questo tipo o siete in cerca di varianti provate queste: il sorbetto al Cointreau con il bimby , i cestini di gelato al profumo di grand marnier e i cestini di crema chantilly e fragoline tutti dolci perfetti per il periodo ideali da servire al termine di una cena tra amici e parenti.
