Evento dedicato agli amanti dei dolci e della tradizione italiana che in un colpo solo potranno conoscere ed apprezzare i prodotti tipici della nostra Penisola. Torna Dolcemente Pisa, che avrà luogo, ancora una volta, presso la Stazione Leopolda della città. L’evento si pone come scopo, tra gli altri, quello di diffondere la conoscenza di alcuni tra i dolci della tradizione poco noti al grande pubblico ma degni di nota. Manifestazione ricca ed interessante, all’interno della quale potrete trovare tutto quello che si addice ad un evento del genere: laboratori, convegni, incontri, dimostrazioni e degustazioni.
Tra le novità di quest’anno Extradolcemente: un’iniziativa che coinvolgerà ben 100 foodblogger nell’intento di preparare altrettanti dolci a base di olio extra vergine di oliva da condividere in modo che possano essere scelti e votati, una volta analizzati sotto diversi aspetti come il loro grado di equilibrio e di innovazione, da due grandi nomi: Luca Lacalamita e Fausto Borrella chef patissier il primo e Maestro d’Olio il secondo.
Non può mancare, ovviamente, una ricca sezione dedicata al cake design all’interno della quale si potrà partecipare a corsi a tema tenuti da Carlos Lischetti, Teresa Pugliese Carchedi e Marcella Minu Orsi, oltre che corsi riservati a chi ami fotografare il cibo, tenuti, questi ultimi, da Laura Adani. Il biglietto di ingresso, al costo irrisorio di 3 euro, permetterà l’accesso alle varie attività ad esclusione dei corsi e dei laboratori. Un’offerta speciale sarà riservata a coloro i quali parteciperanno alla mostra Andy Warhol in programma presso la Leopolda di Pisa. Questi ultimi, infatti, potranno beneficiare di uno sconto, ovvero accedere ad entrambi gli eventi al costo di soli 10 euro, prezzo previsto per l’ingresso alla mostra.
Tra i tanti dolci da riscoprire il panforte, mentre ampio spazio sarà riservato anche ai dessrt provenienti dall’Estero, tra i quali i tanto amati cupcake ela red velvet cake. Dolcemente Pisa vi aspetta il 9 e 10 Novembre 2013 dalle ore 11.00 alle 20.00.
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