I primi caldi invogliano a gustare qualcosa di fresco ed i primi a venire alla mente sono gelati e ghiaccioli, i tipici dolci estivi, insomma, che ci allettano con la loro golosità ma che, ahimè, aumentano anche il nostro girovita. Poco male però, perchè per aggirare il problema si possono sempre preparare in casa dei ghiaccioli light. Piccole delizie senza zuccheri aggiunti, adatti anche ad una sana merenda per i bambini. Come si preparano? Non crederete alla loro facilità, così come al fatto che non vi serviranno neanche degli strumenti particolari, potendo fare a meno anche degli stampini.
Procuratevi dunque i bicchierini di plastica piccoli, quelli da caffè per intenderci, e riempiteli con della frutta a piacere tagliata a dadini. Adesso ricopritela con del succo di ananas, di arancia o altro a vostra scelta e ponete al centro di ogni bicchierino uno stecco di legno. Un riposo in freezer di almeno 4 ore e via, i ghiaccioli più golosi, leggeri e sani del mondo sono pronti. Altre ricette sul tema? I ghiaccioli alla fragola e banane ricoperti di cioccolato, i ghiaccioli alla banana ed i ghiaccioli ai frutti rossi e panna.
