Se è una cosa è sicura è che alla prima vista di questo dolce non potrete che rimanere catturati dal suo aspetto. Si vede proprio che ci sia lo zampino di Alessandro Borghese dietro la tartare di fragole. Dessert di tutto rispetto, degno di essere servito al termine di una cena formale. Uno strato di banane alla vaniglia, uno di fragole al cacao e menta ed infine uno di fragole fresche a fette. Mix di sapori e di colori da non credere ai propri occhi, ma soprattutto uno di quei dessert che lasciano il segno.
Semplice da preparare ma dalla resa impeccabile la tartare di fragole non richiede troppo impegno ai fornelli. Ricetta economica non prevede neanche cottura. Per agevolarvi nell’impresa, però, sarà bene munirvi di un coppa pasta, avete presenti gli anelli di metallo? Ecco, una volta riempito con gli strati vi aiuterà a far mantenere la forma al dolce. Altre ricette che vi consiglio a riguardo sono la tartare di frutta di Cotto e Mangiato, la macedonia di frutta con crema chantilly e la macedonia con nespole, ciliegie e yogurt.
