La frutta in genere e quella estiva in particolare, con i suoi colori accesi, il suo sapore irresistibile, è già bella a vedersi al naturale. Con poca fantasia però, ed abbinandola ad alcuni semplici ingredienti si può servirla in tavola a pezzi in maniera originale e golosa. Pensate a quante possibili combinazioni possano esistere a riguardo, una più sfiziosa dell’altra. Oggi vi suggerisco qualche idea dalla quale prendere spunto per servire la frutta fresca in una nuova veste, vedrete che successo!
1 – Spiedini di frutta con panna montata
Abbinamento super apprezzato quello tra la frutta fresca e la panna montata, così come con il gelato, che vedremo sotto. Create degli spiedini con diversi tipi di frutta ridotti a cubetti. Posizionateli su dei piatti da portata e sormontateli con della panna fresca montata. Da completare a piacere con una salsa di lamponi.
2 – Macedonia con gelato
Banane, ananas, mele, pesche sciroppate, ciliegie ed una pallina di gelato. Ecco il più classico dei modi per servire la frutta, in maniera golosa, a fine pasto. Semplice e veloce. Ecco delle macedonie di frutta estiva da non perdere.
3 – Banane con gelato, fragole e salsa al cioccolato
Questo è un vero e proprio dolce di fine pasto con tutti i crismi, nonostante le apparenze è pronto in 5 minuti di orologio, ma una volta portato in tavola non potrà non catalizzare su di se l’attenzione di tutti.
4 – Pesche con marshmallows, mandorle e caramello
Altro dolce in piena regola: pesche tagliate a fette e disposte in maniera ordinata su un piatto accompagnate da caramelle marshmallows, delle mandorle ridotte in granella ed una colata di salsa di caramello, irresistibili!
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