Grande attesa per la ventunesima edizione di Eurochocolate, in programma dal 17 al 26 Ottobre a Perugia, naturalmente, che si trasformerà per tale periodo nella capitale del cioccolato. La kermesse più attesa dagli amanti del cibo degli dei anche quest’anno attende i visitatori con grandi sorprese, gradite riconferme e con alcune anticipazioni della sua presenza ad Expo 2015. A questo proposito, infatti, Eurochocolate 2014 si svolgerà principalmente all’interno del Polo MasterChoc, allestito in Piazza IV Novembre, che porta la firma del main partner Expo Milano 2015.
Il claim dell’edizione 2014 sarà “MasterChoc, non faremo torte a nessuno”. Nell’ambito della più golosa manifestazione che esista numerosi saranno gli appuntamenti dedicati a tutte le tipologie di visitatori, dai bambini agli adulti. In programma, come ogni anno, degustazioni, corsi e laboratori organizzati in collaborazione con l’Università dei Sapori di Perugia. Da quì proverranno docenti ed esperti del settore che metteranno a disposizione dei presenti le proprie conoscenze per illustrare, a chi ne abbia voglia, i segreti che si celano dietro al mondo del cioccolato in tutte le sue forme e le sue interpretazioni.
In programma, tra gli altri, degli show cooking imperdibili in compagnia dello Chef Giancarlo Polito e Madalina Pometescu. All’interno di Eurochocolate avrà luogo anche l’atteso appuntamento con Eurochocolate World, nell’ambito del quale si svolgeranno convegni e laboratori dedicati anche ai bambini e grazie al quale si avrà la possibilità di scoprire la cultura e le tradizioni dolciarie del resto del mondo. Come sempre si potranno vedere all’opera i più abili cioccolatieri e ammirare le stupefacenti sculture di cioccolata da loro create per l’occasione. Questo e tanto altro vi aspetta ad Eurochocolate, a Perugia dal 17 al 26 ottobre prossimi.
