Che cosa si celerà mai dietro il titolo tanto misterioso di questa ricetta? Sono sicura che se non li conoscete già non abbiate mai provato nulla di simile. Mi riferisco ai muffin all’araba di Cotto e Mangiato, una preparazione super goduriosa con alla base due soli ingredienti, le uova e la tanto famosa ed amata crema di nocciole e cioccolato, ovvero la nutella. I muffin all’araba non sono altro che dei tortini ottenuti mescolando secondo le istruzioni che trovate quì sotto i due ingredienti, che danno vita ad un impasto da suddividere negli appositi pirottini e cuocere in forno.
Ricetta particolarmente veloce ed adatta non solo alla merenda dei bambini ma anche per il dolce di fine pasto semplicemente serviti nei piattini da portata ed accompagnati a piacere da un ciuffo di panna montata e dello zucchero a velo in superficie. Devo ammettere che siano veramente poche le ricette semplici come questa che abbia provato nel corso degli ultimi anni. Provate anche la morbidissima al cioccolato di Cotto e Mangiato e questi muffin al cioccolato, sempre dalla trasmissione.