Il bello di Halloween consiste nel fatto che ci si possa sbizzarrire con dolci e dolcetti mostruosi semplicemente presentandoli in maniera spaventosa. Così che un goloso e rassicurante budino, quello che spesso mangiamo e diamo da mangiare ai nostri figli per merenda, diventa una pietanza disgustosa, si, ma solo alla vista. Il budino con fantasma in questione in realtà di mostruoso ha solo l’apparenza, perchè già al primo assaggio vi renderete conto di quanto sia delizioso.
L’accorgimento che permette di renderlo poco allettante alla vista sta nel fatto di servirlo all’interno di una coppa di vetro “sporcata” con del colorante rosso, che sta a rappresentare il sangue, e di decorarlo poi con un fantasmino, ovvero una dolcissima meringa. In alternativa a questa potreste utilizzare un ciuffetto di panna montata, molto soda però, e solo se abbiate intenzione di servirlo da li a poco. Insomma, avete visto come basti così poco per preparare un dolcetto perfetto per Halloween e con il minimo sforzo? Altre ricette sul tema sono i muffin al cioccolato di Halloeen, le lapidi al cioccolato e i frollini alla glassa arancione.
