Le tarelle sono biscotti pugliesi tradizionali diffusi anche in Sicilia e in Calabria che vengono preparati in occasione della feste di Ognissanti e che sono perfetti anche per la notte di Halloween.
Prepararli in casa è molto facile: si tratta di biscotti morbidi aromatizzati e ricoperti da una speciale glassa.
Ottima alternativa sono i biscotti di Halloween per bambini).
