Contrariamente a quanto si possa pensare leggendo il titolo, quella che segue non è la ricetta per preparare dei cucchiai interamente fatti di cioccolato, ma per realizzare una sorta di finger food, dove all’interno dei cucchiai venga versato e fatto solidificare un composto di cioccolato fuso e poco altro, da decorare però prima che ciò sia avvenuto. Così che, partendo da diversi tipi di cioccolato, al latte così come bianco o fondente e sbizzarrendovi con la fantasia, potrete ottenere dei dolcetti originali e golosi da proporre nelle più svariate occasioni.
I cucchiai di cioccolato sono ottimi per le feste di compleanno, tra bambini e non, o in occasione di una cena tra amici particolare. Possono essere realizzati sia utilizzando i cucchiai classici, quelli in acciaio che avete già in casa oppure quelli di plastica, colorati, che si rivelano ottimi sia perchè usa e getta che in tutti quei casi in cui abbiate molti invitati. I cucchiai di cioccolato, una volta pronti, vanno conservati in frigo fino al momento di essere serviti. Provate anche il ciambellone al cioccolato ed i cantucci al cioccolato e mandorle.
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