I bon bon alle nocciole sono dei dolcetti sfiziosissimi, facili e veloci da realizzare con pochi ingredienti (per lo più cioccolato e nocciole), ideali per ogni occasione, da quelle festive al semplice dopo pasto da accompagnare, ad esempio, con il caffè. La ricetta proviene da Dopo il Tiggì ed è di Anna Moroni. I bon bon che ne vengono fuori sono irresistibili, uno tira l’altro, sappiatelo. Tra gli ingredienti fondamentali c’è anche la pasta di nocciole che potete tranquillamente reperire nei negozi specializzati o fare da voi in casa.
Una volta pronti i bon bon vanno conservati in luogo fresco e lontano da fonti di calore onde evitare che possano sciogliersi irrimediabilmente. Queste piccole palline nascondono un ripieno godurioso ed una croccante sorpresa all’interno. Provateli, non ve ne pentirete. Possono, altresì, essere aromatizzati con del rum o della scorza di arancia a piacere. Provate anche i bon bon al cioccolato senza glutine, i bon bon di cioccolato di Alessandro Borghese e i bon bon al cocco ricoperti di cioccolato.
