Oggi prepariamo la crema di mascarpone con fragole e banane: si tratta di un dessert facile e veloce da preparare a base di crema e frutta.
La crema di formaggio a base di mascarpone con la frutta è una sorta di cheesecake americana. Potrete anche variare il tipo di frutta in base alle vostre preferenze, magari scegliendo dei colorati frutti di bosco o una semplicissima mela tagliata a dadini (qui la ricetta del crumble con arance e fragole).
