Oggi prepariamo i cupcakes senza uova al tè verde, variante leggera di un classico della piccola pasticceria anglosassone che ha conquistato anche il nostro paese.
I cupcakes senza uova sono senza dubbio molto leggeri e il frosting con formaggio e tè verde conferisce un sapore molto particolare a questo dolce.
Dettaglio in più poi di questo ricetta è anche il gradevole colore verde che deriva proprio dalla presenza del tè verde in polvere (qui la ricetta dei cupcakes red velvet).