Se vi piacciono i dolci al cucchiaio e la bavarese, ecco un modo per presentare un classico della pasticceria in un modo alternativa.
Oggi proponiamo la bavarese monoporzione di Csaba Dalla Zorza (qui la ricetta della torta ai petali di rosa): la preparazione richiederà un po’ più di impegno, ma il risultato ripagherà il vostro impegno.
Potrete servire le vostre bavaresi monoporzioni in ogni momento dell’anno: la versione proposta è con i mirtilli, ma potrete anche variare e prepararla con le fragole o un altro tipo di frutta.
