In vista della bella stagione perché non dedicarsi alla preparazione di confetture e marmellate?
Oltre alle classiche preparazioni per la primavera, dalla confettura di ciliegie a quella di fragole (qui la ricetta della marmellata di pere), proponiamo la confettura di melone, una preparazione molto facile che prevede l’utilizzo del melone, sempre presente sulle nostre tavole estive.
Fresco e dissetante il melone è l’ideale anche nella sua variante “dolce”.
