Era da tempo che la corteggiavo e quando mi sono imbattuta in questa ricetta (non potevo augurarmi di trovarne una più semplice) non ho potuto fare a meno di cimentarmi. La panna cotta alla nutella rappresenta un dessert al cucchiaio semplice ed economico. Avendo in casa la nutella (chi non ne ha almeno un barattolo in dispensa messo li per gli eventuali attacchi di golosità?) non dovrete fare altro che unirla alla panna fresca ed alla colla di pesce seguendo naturalmente le istruzioni riportate sotto, per ritrovarvi di fronte un dolce irresistibile.
Da preparare in anticipo per via del necessario riposo in frigo, la panna cotta alla nutella è semplice da realizzare ed indicata anche a chi sia alle prime armi. Ricordate di prestare solo attenzione al completo sciogliemento della colla di pesce che, se non avvenuto correttamente, potrebbe provocare la formazione di antiestetici grumi. A questo proposito altre ricette che potrebbero interessarvi sono la panna cotta al caramello e fragole e la panna cotta ai lamponi.
