Caprese dolce di Antonino Cannavacciuolo

La ricetta di oggi è quella della torta caprese, ma non si tratta di una ricetta qualsiasi, ma della variante di Antonino Cannavacciuolo.

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Lo chef, molto popolare a livello televisivo anche alla sua trasmissione Cucine da incubo, il prossimo anno entrerà a far parte della giuria di Masterchef 5. Vediamo come realizzare la caprese dolce di Antonino Cannavacciuolo che potrete anche arricchire aggiungendo un po’ di panna (qui la ricetta torta caprese bianca).

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