I macarons sono deliziosi dolcetti francesi: si tratta di biscotti colorati con gustose farciture.
Oggi prepariamo i macarons alle prugne con farcitura di cioccolato, una vera delizia perfetta da servire anche a merenda. Al cioccolato, ma anche con la crema o con la marmellata: non c’è che l’imbarazzo della scelta per farcire i vostri macarons anche se l’abbinamento prugne-cioccolato è particolarmente invitante (qui la ricetta dei macarons rosa di San Valentino).
