La torta greca mantovana è un dolce tipico della città di Mantova: si tratta di un dolce a base di pasta sfoglia con la farcitura interna a base di mandorle.
La ricetta originale prevede che siano utilizzate metà mandorle dolci e metà mandorle amare, ma ovviamente andrà benissimo anche una sola varietà di mandorle.
La torta greca mantovana di un dolce estremamente simile alla torta russa: se ne differenzia però per la farcitura interna dato che la torta russa, tipica della città di Verona presenta un impasto interno di amaretti e mandorle pelate.
