Quando ho voglia di gelato ma non di fare troppi danni alla mia linea, opto sempre per il quello allo yogurt. Non so, ma credo che tra tutti i mali (intesi come i vari gusti alla crema/cioccolato/frutta secca), sia il minore. Oggi vi propongo la ricetta del gelato allo yogurt con il Bimby, semplice e veloce da realizzare con soli tre ingredienti. Nulla vieta, nel caso in cui non possediate il robot, di prepararlo con la gelatiera o addirittura senza.
Il gelato allo yogurt con il Bimby rappresenta uno dei dolci estivi più semplici, freschi e versatili che ci siano. Il sapore inconfondibile dello yogurt fa si che possiate abbinarlo alla frutta di stagione in una macedonia ricca, alle scagliette di cioccolato o che possiate utilizzarlo come base per deliziose torte gelato. Io lo adoro e faccio in modo di prepararlo almeno una volta a settimana, è ottimo anche per la merenda. Provate, a questo proposito, il gelato al melone e yogurt, sempre con il Bimby e il gelato allo yogurt con vodka alla pesca.
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