La torta ai tre latti è un dolce tipico del Messico, molto morbida e anche particolarmente gradevole da vedersi dato che si presenta in tre diversi strati e una bella glassatura.
Si tratta di un dolce molto popolare un po’ in tutta l’America Latina che conosce diverse rivisitazioni.
In ogni caso si tratta di un dolce particolarmente adatto anche alla merenda dei bambini che può essere anche servito in occasione di una festa (qui la ricetta della torta al cioccolato latte e yogurt).
