Macarons con le fragole

Oggi prepariamo i macaron con le fragole, variante facilissima e leggera dei classici macaron francesi.

Si tratta di una specie di sandwich molto gustosi, ma senza glutine: sono adatti anche a chi è intollerante al latte e sono molto veloci da preparare.

 

La variante cioccolato e fragole poi sembra essere particolarmente appetitosa (qui la variante macarons prugne e cioccolato).

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