I biscotti Monte Carlos sono biscotti speciali di Csaba Dalla Zorba: ottimi come dolcetti da servire in un’occasione romantica, ma anche da degustare tutti i giorni.
Sono biscotti alla vaniglia con ripieno di mascarpone. Potrete prepararli e poi conservarli per qualche giorno anche in frigorifero, ma ricordate che sono ottimi soprattutto se conservati a temperatura ambiente (qui la ricetta dei biscotti russi).