Con l’arrivo di settembre, tornano sulle nostre tavole anche i fichi.
Oggi proponiamo di fichi in salsa speziata di vino rosso, un dessert ottimo per le ultime sere d’estate e per l’inizio dell’autunno (qui la ricetta della torta frangipane con cacao e fichi). Perfetti per essere serviti freschi, sono ottimi anche come ingredienti per la crostata, per le confetture e per molti altri dolci.