Direttamente da Bake Off 3, prepariamo il rotolo all’italiana, un dolce a base di pan di spagna.
fragole
La bagna alle fragole e il ripieno di crema al mascarpone conferiscono al dolce l’inconfondibile morbidezza: è perfetto per essere servito a merenda, ma anche come dessert.
Il rotolo all’italiana è una delizia tutta estiva che potrete anche personalizzare utilizzando diversi ingredienti e magari variando anche il tipo di frutta scelta (qui il rotolo con marmellata di ciliegie).
