Tutti conoscono i brownies, dolcetti americani golosissimi, morbidi, umidi e di facile esecuzione, ma non tutti avranno provato la loro versione all’arancia, ricetta che vi propongo oggi e che ne rappresenta una sfiziosa e profumata variante. Si realizzano in poche mosse ed una volta cotto l’impasto, che si presenta come quello di una torta, va tagliato a quadrotti che andranno serviti spolverati di zucchero a velo a piacere.
In questi dolcetti il cioccolato viene accompagnaton ed esaltato dalla presenza non solo dell’arancia, agrume quanto mai indicato, ma anche delle mandorle che regalano all’impasto un tocco di umidità e di gusto non indifferente. Ottimi per accmpagnare il te delle cinque, i brownies all’arancia sono perfetti anche dopo pranzo, insieme al caffè. State sicuri che andranno a ruba. A questo proposito, altre ricette che potrebbero interessarvi sono quella dei brownies al cioccolato con nutella e nocciole, dei brownies all’arancia e noci e dei brownies alla nutella e smarties, perfetti pr i più piccoli. Fateci sapere qual è la vostra preferita!
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