La torta di mele vegan è l’alternativa vegana di un classico della pasticceria non solo italiana, ma anche svedese.
Cuore della ricetta è certamente la bontà della vostra composta di mele.
Particolarità della variante vegan è di aggiungere la farina con la maizena e di sostituire il lievito tradizionale con il lievito bio vegan (qui la ricetta della torta di mele con panna).