I tipici scones inglesi, gustosi biscotti morbidi farciti con la marmellata, sono ottimi per la colazione dei bambini, perfetti da servire con il tè e buonissimi come dessert.
Oggi proponiamo la ricetta degli scones con i pinoli, l’uvetta e le gocce di cioccolato, variante particolarmente golosa di un biscotto tipico nei paesi anglosassoni. Molto facili da preparare, gli scones possono anche essere personalizzati con l’aggiunta di ingredienti diversi e possono essere farciti anche con il burro (qui la ricetta dei mini scones con birra Guinness).
