Se le meringhe sono tra i vostri dolci preferiti allora perché non preparare un dolce a base di meringa come dessert di San Valentino?
Per la festa degni innamorati proponiamo la meringata di cioccolato, variante romantica della classica torta meringata al cioccolato. Potrete rendere particolarmente romantica la vostra meringata creando una torta a forma di cuore e poi decorarla con della crema al cioccolato. Liberate la vostra fantasia per la decorazione optando per dei pezzetti di cioccolata (anche a contrasto) o della frutta, come ad esempio i frutti di bosco (qui la ricetta dei baci di meringa di San Valentino).
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