Con dei fiocchi di avena che avevo in casa ho deciso di realizzare questi biscotti con le gocce di cioccolato golosi ed allettanti, perfetti da accompagnare con il latte e con il te ma ideali anche da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata si venga colti da quell’irresistibile voglia di dolce (che io conosco bene, ahimè). I biscotti all’avena e cioccolato sono anche molto semplici da realizzare non richiedendo altro che il mescolare tutti gli ingredienti insieme per qualche istante.
Rappresentano la ricetta perfetta da realizzare in pochi minuti ed alla quale ricorrere per fare fuori gli avanzi di fiocchi di avena presenti in casa. Da grande amante del porridge a me capita spesso di averne da smaltire. Ma tornando ai biscotti, una volta pronti si mantengono croccanti per alcuni giorni, a patto che vengano conservati in appositi contenitori a chiusura ermetica o sacchettini adatti allo scopo. Sullo stesso genere vi consiglio assolutamente di provare anche i biscotti con avena e miele, i biscotti con farina di riso e miele e quelli integrali al miele, tutti sani ma golosi.
